Musim giling tahun 2015, PT Perkebunan Nusantara X bertekad memroduksi Gula Kristal Putih dengan kategori GKP I sesuai dengan ketentuan Standard Nasional Indonesia (SNI). Untuk itu, perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan ini melatih para calon karyawan Perjanjian Kerja Waktu Tertentu (PKWT) agar siap memroduksi produk sesuai dengan ketentuan pemerintah tersebut.

Kepala Divisi Pengolahan, Eko Budhi Djuniarto mengatakan menjelang musim giling Tahun 2015, Divisi Pengolahan sengaja mengadakan in house training untuk calon karyawan PKWT. Dengan tujuan tidak lain untuk mengarah ke kualitas produksi.

"Sebab pada Juni 2015 ini, peraturan pemerintah tentang SNI Wajib Gula Kristal Putih akan diberlakukan," kata Eko disela-sela acara In House Training untuk Calon Karyawan PKWT di Hotel Tanjung Plaza, Tretes, 8 Mei 2015.

Mantan General Manager PG Modjopanggoong ini menjelaskan, in house training dilakukan selama dua hari yaitu 7 dan 8 Mei 2015. Dimana setiap pabrik gula mengirimkan empat orang yang terdiri dari calon karyawan stasiun pemurnian, stasiun penguapan, stasiun masakan, dan stasiun puteran.

"Ujung tombak pekerjaan  adalah mereka yang sedang diklat ini. Jadi mereka harus dibekali tentang peraturan pemerintah tentang SNI wajib agar mereka bisa bekerja sesuai dengan Standard Operating Prosedure (SOP) sehingga bisa menghasilkan produk ber-SNI," ungkapnya.

Untuk diketahui, materi yang diberikan kepada para peserta in house training meliputi pengetahuan tentang gula yang diminati konsumen, pemahaman operasional alat dan indikator operasional yang meliputi pH, suhu dan tekanan, pengawasan dan pengawalan kualitas produksi, memahami SNI GKP Wajib, tantangan yang dihadapi perusahaan, motivasi dan outbond guna membangun team work. (Siska, OPI_Corcom)